1e Boerenpicknick geslaagd!

1e Boerenpicknick geslaagd!

Boerenpicknick – 23 augustus 2020 Op 23 augustus j.l. heeft bij zuivelboerderij “De Klef Zuivel” voor het eerst een boerenpicknick plaats gevonden. Met uitzicht op de grazende koeien mocht de familie Cremers 100 personen ontvangen en hebben zij genoten van een...
Boerenpicknick – 23 augustus 2020

Boerenpicknick – 23 augustus 2020

Boerenpicknick – 23 augustus 2020 Op zondag 23 augustus organiseert boerderij De Klef een boeren picknick in het weiland! Een gezellige middag picknicken tussen de koeien die aan het grazen zijn in de wei. De picknick wordt verzorgt door De Klef Zuivel in...
Recept: Quiche met zalm en veel groente

Recept: Quiche met zalm en veel groente

 Recept: Quiche met zalm en veel groente Ingrediënten:voor 4 tot 6 personen.  – 300 ml halfvolle boerenmelk- 4 eieren- 400 gram gerookte zalm- 4 stelen prei- 1 courgette – 800 gram champignongs- 1 rode paprika- 1 gele paprika- 1 groene paprika- 200 gram...
Boerenkwarktoetje met speculoos

Boerenkwarktoetje met speculoos

Recept: Boerenkwark met speculoos Ingrediënten:voor 10 personen – 500 gram boerenkwark vanille van “De Klef Zuivel”- 250 gram monchou- 750 gram slagroom-   75 gram witte basterdsuiker – 380 gram lotus koeken- 250 gram speculoos...
Recept: Romige aspergesoep

Recept: Romige aspergesoep

Recept: Romige aspergesoep Ingrediënten: 700 gram witte asperges (geschild) 2 blokjes kippenbouillon 800 ml volle Boerenmelk (De Klef Zuivel) 80 gram bloem 70 gram boter 150 gram reepjes (been)ham 2 eieren Verse peterselie om te garneren 2 sjalotjes Bereiding: Snijd...