“De melk van onze koeien wordt direct na het melken verwerkt”

De melk van onze koeien verwerken we in een zogenoemde zuivellijn. Onze zuivellijn is een erg duurzame lijn! Wij verwerken de melk van onze koeien direct na het melken. De melk komt namelijk uit de koe met 37 graden Celsius, en daardoor besparen we erg veel energie!
Daarnaast vinden wij het erg belangrijk dat de melk zijn versheid en smaak behoudt. Dit doen we door de melk zo snel mogelijk na het melken te verwerken, zonder er bestanddelen uit te halen. Op deze manier kunnen we een heerlijk, vers en smaakvol product aanbieden.
Wij bereiden onze boeren zuivelproducten op dezelfde ambachtelijke manier zoals het vroeger ging, met heerlijke melk rechtstreeks van onze dames!